It’s My Life シャロンのばら----------------鍜治陽子
2013年2月14日木曜日
入浴シーン
親子飛行隊?
2013年2月7日木曜日
2月6日のアビー
高田馬場「成蔵」
今日は、とんかつで全国一位という「成蔵」のランチを食べました。
さすが人気店、オープン前から行列ができ、すぐに満席になってしまいました。
お通しにポテトサラダが
ミルフィーユカツ(¥1000)
キャベツが甘くて美味しいです!
お味噌汁は、トン汁でした。
ジューシーであっさりとしたお味でした。
女性向!
特ロースカツ(¥2000)
厚さ3センチ、霧降高原豚のとんかつは、圧倒されます。
岩塩をかけていただいたら、絶品でした!
とんかつソースもマイルドで美味しかったです。
壁に目を向けると、ジョンのLOVE!
冒頭のLが抜けていたのは、どうしてでしょう??
きっとマスターがジョンのこと好きなんですね!
2013年2月6日水曜日
ちょっと早いけどハピーバースデー!
アビーも抱っこして欲しいの?
7キロ近くになって、ずっしり重いです!
我が家のお好み焼き
今回は、牛筋肉を柔らかく煮込んだものを入れてみました。
良いお出汁が生地全体に回り、とっても美味しく焼けました。
キャベツ、イカ、ちくわ、紅しょうが、山芋のすりおろし、卵の黄身などを
混ぜ合わせます。
白身をあわ立てます。
メレンゲを入れて、再び混ぜ合わせ、焼くだけ。
ふんわりして美味しかったです!
写真では裏側になっていますが、豚肉をトッピングしました。
2013年2月2日土曜日
あずき缶のケーキ
生活クラブの食材(ホットケーキミックス、小豆缶、牛乳)を使って簡単ケーキを作りました。
あずき缶の甘みだけなので、割りにさっぱり食べられました。オーブンで普通に焼きましたが、ちょっと蒸しパンのような食感です。
小豆はどうしても下に沈んでしまいます。
これは、底の部分です。
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