ル・クープル

家族のお誕生日ということで、柏にあるフレンチ･レストランでお祝いのランチをしました。

パンにつける牛肉とジャガイモのパテ

Ｗｈｅｎ　I'm 64

ボルドーワインのボトルで乾杯！

オードブル
特製サーモンのタルタル

オードブル
鴨のスモークサラダ添え
中央には、温泉たまごが入っていました。

人参のポタージュ

柏市場の鮮魚の特別料理　シェフのスタイルで
ほうぼうとはな鯛のポワレ

豚ロース肉のグリエ　ほうれん草とスモークベーコンの香り

シャロレー種の仔牛のピカタ　きのこソース

鶏モモ肉と海老、ソーセージの煮込み　コスモポリタン風

デザートには、濃厚なチョコレートタルトが！