パウンドケーキ

随分と久々にパウンドケーキを焼きました。ちょうど生活クラブのホットケーキミックス
２００グラム）があったので、ケーキ作りに初めて使用してみましたが、結構簡単で美味しいですね。
バターがたっぷり入ってるので、濃厚なケーキになりました。次回作るときは、ドライフルーツも入れてみよう。