2012年8月24日金曜日

味処 むさし野 (松戸) 8月23日

 作り手の心遣いが嬉しい、素敵なお店でした。
               

お水は、おしゃれなビンと小さ目のグラスに。


評判どおり、ほんとうに美味しかったです。
麺は、平うち麺を手もみしたもの。
スープは、お魚の良いお出汁がでていました。アッサリした上品なお味です。

季節のご飯は、アジのたたきにおあげの煮たもの、しし唐を焼いたものが乗せられていました。
どれも素材を生かしたいいお味で、美味しかったです。