2012年9月27日木曜日

椿山荘「錦水」でディナーパーティ 9月25日

お昼は、美味しい石焼会席をいただいたのに、夜は、錦水で本格的な会席料理をいただきました。
一度にお盆とお正月がやってきたような豪華な一日でした。

キルト展に作品を出展している人たち、お店を出してる人たち、スタッフの皆さんとご一緒の楽しいひと時でした。

ご飯、香の物、お椀とデザート(杏仁豆腐、メロン、巨峰、梨)の写真は、お話に夢中になり、毎度のことですが撮り忘れ!



 





 
無花果(いちじく)の揚げだしは、とても珍しく美味しかったです。





鱶鰭(ふかひれ)の茶碗蒸しです。初めていただきました。