麺倶楽部（我孫子）1月19日

お店もご主人もママさんも（多分ご夫婦だと思います）、もちろんラーメンのお味も大変気品がありました。そういう意味では、とても特徴があるお店かもしれません。往復時間がかかりましたが、行った甲斐がありました。

塩ラーメン
何度も言うようですが、上品な味わいのすっきりしたお味。
かなりの細麺ですが、このスープには合うのですね。

特製ラーメン
スープが香ばしくて柔らかくてさっぱりしていて、、、
コクもあり、ほんとうに美味しい！

光麺（こうめん）
茹でた細麺に香味をトッピングしたものです。
スープなし。

すぐに混ぜ合わせます。
麺の美味しさがぐっと前面に出てきて、こういう食べ方も美味しいものですね！