2014年7月24日木曜日

かげろう(味噌炭) 7・24

TXで初めて守谷駅に。




駅から歩いて10分ほどのところにお店がありました。



お隣のお店。

こちらもお隣のお店。


かげろう 
お昼のお献立

開店時は、我々以外のお客さんはありませんでしたが、
カウンターをのぞいて満席に。
予約がお勧めです。



暑かったので冷えたビールが美味しいこと!

夜のメニューです。



昔懐かしい本物の土間。


レトロなアルマイトのおやかんに、冷たいお茶。

サラダとお漬物にあら汁がついています。


稲田さんち 地養鳥 もも肉炭火焼 味噌照りお重 ¥900 
山椒がたっぷり振りかけられているので、うな重をいただいてるよう!
でも、もも肉の焼き具合やお肉のジューシーさは、やっぱり鶏肉です。
美味しい一品でした。

本日の鮮魚西京焼き ¥950


特製ハンバーグとキノコのホイル焼き もろ味噌ソース

柔らかくて弾力があってジューシーなハンバーグだけでもOKなのに
もろ味噌ソースが素晴らしく美味しかったです。
バターの風味とお味噌のハーモニーが抜群!