2013年10月27日日曜日

小粋で美味しい「金魚屋」10・25

船橋の駅前にある落ち着いた居酒屋「金魚屋」におじゃましました。
すべてのお料理はあっさりで、素材を生かした美味しいものばかりでした。












カツオタタキ

蕎麦湯割り




助子旨煮

味噌もち巾着と焼豆腐のおでん

レンコンの天ぷら

豚の天ぷら

バットマン
スペアリブの煮物のようですが、どうして「バットマン」というのでしょう?





このお店の名物「肉そば」です。
これでもかというほど豚肉が入っていました。
少し甘めのあっさりしたお出汁で、しめとしては最高のお蕎麦ですね。

天井にぶら下がった金魚がのどかな雰囲気。


2013年10月24日木曜日

官足法

今日は、初めて「官足法」という台湾の足つぼマッサージを受けてきました。
物凄く痛かったけど、なんか血の巡りがよくなったみたいです。
いろんな流派があると思いますが、よくテレビで罰ゲームとしてタレントが受けてるあれです(笑)。施術の後、体が「だる重」なんですが、効いてるのだと思います。
ポールのライブ、頑張りとおします!
施術してくださった先生は、前回のツアーにご夫婦で行かれたそうです。
近頃のご挨拶は、「もうすぐビートルズ来ますね。」とか「ポール来ますね。」が多くなりました。


2013年10月22日火曜日

みちる屋(南流山店)10・21

日本大学松戸歯学部の帰り道、またしてもラーメンを・・・
ここのところラーメンが続いておりますね(笑)。





いかにもガッツリ系で、味もしつこいのかなと思いましたが
油は少なめにしていただき、美味しくいただきました。

豚玉(ぶったま)みちるめん


焼き叉焼丼(中)
ラーメンが凄いボリュームなので、ラーメンとこの叉焼丼を
二人でシェアしました。



おじやめし
ラーメンのスープが残ったら食べられます。


2013年10月20日日曜日

OUT THERE Bag

ポール・マッカートニー来日が迫ってきました。
ライブに持っていくバッグを作りました。

横42センチ、縦32センチ、マチ8センチの大きめバッグです。
衝撃的な新聞広告を参考にさせていただきました。





2013年10月19日土曜日

カリフォルニア

いただいた梨なんですが、珍種「カリフォルニア」です。
ラ・フランスのような食感でお味も似ていましたが、少しさっぱりしているように思いました。とっても美味しかったです。フランスに対抗してのネーミングかな(笑)。




2013年10月18日金曜日

レアチーズケーキ

先日ドンレミーアウトレットで買った
スポンジの切り落としを土台に使ってみました。
ゼラチンをいつもよりかなり少なくしたら、とってもクリーミーに仕上がり
最高に美味しかったです。

揚州商人10・18

日本大学松戸歯学部の帰り、ちょうど通り道だった揚州商人に久々立ち寄り、ランチをしました。





豚玉ラーメン¥780(刀切麵大盛り増し¥150)

スーラータンメン¥880

刀切麵

スーラータンメンの細麵