It’s My Life シャロンのばら----------------鍜治陽子
2011年8月12日金曜日
レアチーズケーキ
何年振りかでレアチーズケーキを作りました。
生活クラブのクリームチーズ、生クリーム(脂肪分45%)を使ったので、ほんとうに濃厚で美味しいです。
今回は、やはり生活クラブの冷凍のスポンジ台(なかなか便利です)を使用して、ボリュームアップを図りました。
このところの暑さで、冷たいお菓子が口当たり良いですね。
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