ぬか味噌漬けと豚肉の味噌漬け

2週間ほど前から漬けているぬかみそが美味しくなってきました。

同じく、2週間ほど前、麦味噌に漬け込んだ豚肉の三枚肉。
厚みがあるので、焼いてもジューシーで美味しかったです。