2012年12月15日土曜日

キッチン直(竹とんぼ) 12月14日

船橋のとんかつが美味しいお店「キッチン直」です。
こじんまりしていますが、すっきりお洒落にまとまった店内は、清潔感があって気持ちよかったです。ご主人の心遣いも嬉しいご馳走!




自家製コーンビーフサラダ

カニクリームコロッケ

タルタルソース、塩、カラシ

美味しいカキフライは、すだちとお塩で。

ご飯茶碗は、女性には小ぶり、男性には大ぶり。
夫婦茶碗のようで、素敵でした。
トン汁は、薬味がたくさん、ゆずの香りで、すがすがしかったです。

上ロースかつ
お肉の厚さにも感激ですが、豚肉のもつ旨みがしっかりしていて、
とても弾力のある実に美味しいとんかつでした。