つけ麺 道（亀有） １２月２７日

今年もあちこち食べ歩きをしましたが、しめくくりは亀有の人気店「つけ麺　道」です。
１時間ほど前に到着したら、２人先に並んでいました。オープン頃には、３０名ほどに、、。
さすが、東京ナンバー３に入る人気店ですね。

女性には、ブランケットを提供してくれるし、熱いお茶の用意があるなんて、凄い心遣いです。

お店の人のハーレイ！
熱いお茶のサービスも嬉しいです。

お水は、陶器に入れてくれるのも、ちょっと嬉しい。

今日の薬味（ゆず）やネギを別添えで出してくれました。

コシの強い麺。とっても美味しかったです。

スープは、見た目もったりドローリ！
まだぐつぐつ煮えていました。
魚介の風味はしますが、鶏油などが口の中に広がり、実に美味しい！
 

別添えの具は、美味しいスープを味わうためのお店のこだわりです。

サービスもお味も満点のつけ麺　道でした。