It’s My Life シャロンのばら----------------鍜治陽子
2009年8月10日月曜日
手作りメロン・アイスクリーム
北の女王(夕張メロン)を半分いただいた後、残りの半分をアイスクリームにしました。メロンの甘い香りが広がってとても美味しくできました。
いつものバニラアイスの作り方と同じです。あらかじめメロンをミキサーでジュースにしたものを混ぜて、アイスクリーマーに投入するだけでOK。
■材料
メロン半分
生クリーム
卵 1個
グラニュー糖 45g
バニラエッセンス 適宜
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