2009年7月19日日曜日

手作りハイジパン


これは、先日A子さんが手作りしたハイジパンです。美味しそうですね!帰宅する時間を見計らって焼いたそうで、焼きたてを実際食べたNは、とっても美味しかったと話していました。
イースト菌発酵装置がないので、ボールにお湯をはった上で発酵させたそうです。初トライで四苦八苦、大変だったようですが、こんなに見事に出来上がりました。次回は、何を作るのでしょう?楽しみですね!