春巻

生活クラブの春巻の皮が届きました。市販の皮と違って黄色みを帯びています。生の感触は、とてももっちりしていました。 

 昨日作ったギョーザの具にもやしとタケノコの水煮を加えたものを巻きました。すべて生のままです。

160度の油で揚げました。

皮が、パリパリでとってもいい触感です。

お気に入りのポン酢に辛子を入れて、美味しくいただきました。

生活クラブの小麦製品は、どれも良いです。

マカロニやスパゲティは、まるで生のように美味しいのでお薦めです。